炭火一本、昭和49年から受け継ぐ味。
名物ジャンボ焼鳥と一杯を。

盛岡の街の灯りを背に暖簾をくぐれば、
日本の古き良き串と酒の文化が静かに迎えてくれる。
鳥八総本店は、備長炭で丁寧に焼き上げる
焼き鳥と旬肴を楽しむ、くつろぎの炭火処。

ただ炭と火と職人の感覚だけで仕上げる一串が、
冷えたお酒の旨さをさらに引き立てます。
盛岡の夜のお供に、ぜひ一度のぞいてみてください。